簡単で安心で美味しい。
紀州梅を花見糖と一緒にして瓶詰めするだけ。
紀州梅は掃除をしたら、凍らせます。
凍らすと、梅の組織が壊れて、梅の旨味が出てきやすいとか…(パルシステムホームページより)
1週間でシロップが完成します。
なんて簡単なんでしょう、完成が楽しみ。

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