冷たくて、つるんとしたゼリーです。
日保ちするゼリーは、作っていません。
日保ちする真空パックのゼリーをシェフが好まず、日持ちしないゼリーを作っています。
甘さも先週から、かなり控えめにしました。
ゼリーは、５日間の日保ちします。
夏のお土産にいかがでしょうか？
赤いハーブゼリーは、中にナタデココを入れました。
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