紹介が間に合っていませんが、新作ケーキが続々とお目見えしております。。。

写真は「苺ミルクのミゼラブル」です。ミゼラブルは地味目なケーキですが、今回はちょっと華やかになりました。(※ミゼラブル→バタークリームとダックワーズのケーキ)

目の回るような忙しい3月が終わりました。ありがたいお話をたくさんいただいた1月~3月でした。

企業様関連のお仕事が増えました。金融機関様の移転に伴う地鎮祭のお菓子、新年会などパーティーの記念品、近隣の学校閉校式典のお菓子、GU様、そして今月オープンする住宅展示場様のご来場のお菓子 … ありがとうございます!

期待を裏切らないよう、精一杯頑張ります。本当にありがたくて、嬉しくて、感謝しております!

大きな仕事をいただくと、小さな仕事の積み重ねなんだな…と改めて、毎日の細かい仕事の大切さを知ります。

もっと、良いお店になるように…、力足りず、心配り足りず、のこともありますが、進歩していきたいと、春の始まりに思うのでした…。