ケーキのこと

今週は水曜日も営業しています。

新作ケーキもそろっています。

初夏だけのケーキもあります。

 

昨日から、木苺のタルトが並んでいます。

新発田市の「石黒農園」さんの、みずみずしい木苺をたっぷり使いました。

 

この木苺は、シェフが摘みに行っています。