誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

今朝、窓の外を見て、目を疑いました。

５時には雪はなかったのに…。６時を過ぎてから降ったようです。どうりで、寒いわけです。

最近最近は、梅の花が咲いた。とか、群馬で25℃だったとか…。びっくりするニュースがあったので、

勝手に、もう春がやってくるのかぁ。なんて思っていましたが、

三寒四温とは、よく言ったものです。

でも、気分は春の気配を感じつつあり、今月（２月）は、あと一週間しかありません。

春のケーキのご紹介です。

「さくら」は、３月から登場いたします。

さくらムース、サクランボソース、グリオット、生クリーム、桜塩漬け。

この組み合わせで作ります。

お問合せが多くなってきました。ありがとうございます。

もう少しお待ちくださいませ。