誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

本日は雪のため、不要不急の外出は避けたほうが良いとのこと。

今日は水曜日、アンジュは定休日をいただいています。

早いものです。この前、お正月が終わったと思ったら、もう１週間で２月になります。

∴　あと３週間でバレンタインデーです。

現在、ギフトボックスに入れるチョコレートをコツコツ作っています。

オリジナル缶ボックスを作ったので、完成したチョコレートを詰め合わせします。

可愛い缶にチョコレート詰め合わせます。

ボンボンショコラは専用ボックスに詰め合わせします。

明日、専用ボックスが到着しますので、完成したチョコレートを詰めていきます。

今月中には、ずらりと並べたいと思っています。

そのためには、コツコツ作るしかないのです。

アンジュは全てのチョコレートをシェフが１人で作っております。

ボンボンショコラは、味のバランスを考え、今できる技術を生かして作ります。昨年のボンボンショコラよりもっと美味しく作りますので、

ご期待くださいませ。

※ボンボンショコラはバレンタインデーの期間、単品販売しません（ギフト販売のみ）、ご了承ください。