個人的なことですが
人参・玉ねぎ・ジャガイモ 自家栽培のお野菜をたくさんいただいたので、お肉屋さんでカレー用のブロック肉を適量よりいっぱい買って、普通のカレーを作りました。
お肉屋さんで初めて見た市販のルー「印度カレー」を購入。
美味しく完成しました。
ゆで卵を入れて煮込むのが、我が家流
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