


🎄フランボワーズ・ショコラ(木苺とビターチョコ) ¥3,996(税込)
甘酸っぱい木苺(フランボワーズ)と、世界的な高級チョコレートブランド・ヴァローナ社の名作「マンジャリ」が情熱的に響き合うケーキ
主役に据えたのは、最高峰の品質を誇るヴァローナ社のインスピレーション「フランボワーズ」雑味のない木苺のストレートな味わいの木苺チョコレートムース。
組み合わせは同じくヴァローナ社の「マンジャリ」を使用しました。
マダガスカル産カカオ豆のみを使用したこのビターチョコレートは、ベリーを思わせる華やかな酸味と高貴なアロマが特徴です。
みずみずしい木苺のコンフィチュールがアクセント。底の生地にはピーカンナッツを使用したブラウニー。
トップには真っ赤な木苺のマカロンを贅沢にあしらいました。
※アルコール不使用
サイズは 11X10.5cm正方形 3~4人向き
甘酸っぱい木苺(フランボワーズ)と、世界的な高級チョコレートブランド・ヴァローナ社の名作「マンジャリ」が情熱的に響き合うケーキ
主役に据えたのは、最高峰の品質を誇るヴァローナ社のインスピレーション「フランボワーズ」雑味のない木苺のストレートな味わいの木苺チョコレートムース。
組み合わせは同じくヴァローナ社の「マンジャリ」を使用しました。
マダガスカル産カカオ豆のみを使用したこのビターチョコレートは、ベリーを思わせる華やかな酸味と高貴なアロマが特徴です。
みずみずしい木苺のコンフィチュールがアクセント。底の生地にはピーカンナッツを使用したブラウニー。
トップには真っ赤な木苺のマカロンを贅沢にあしらいました。
※アルコール不使用
サイズは 11X10.5cm正方形 3~4人向き
アレルギー特定原材料
卵○、乳○、小麦○、






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