誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

🎄蒸しショコラ　￥３，９９６（税込）　3～4人向き

じっくりと蒸し焼きにした「ふわり＆しっとり」の空気を含んだチョコレートケーキに、軽やかな生クリームをたっぷりとあしらった、驚くほど優しい口溶けのケーキです。

ヴァローナ社の銘品「カライブ」を使用することで、すっきりとしたカカオの苦みも感じられます。

パティシエが繊細にメレンゲを合わせることで、チョコレートの濃厚なコクはそのままに、驚くほど軽やかな食感を実現しました。
ひとくち食べると、空気を含んだ生地がしっとりとほどけ、甘さ控えめのすっきりとした後味で「するっと」食べ進められます。

重すぎないビター＆スイートな味わいは、ディナーの後のデザートにもぴったりな、みんなに愛される新感覚のチョコレートケーキです。

※アルコール不使用
4号・直径１２ｃｍ　3～4人向き

アレルギー特定原材料
卵○、乳○、小麦○、