三角型のｼｮｰﾄケーキから、カップに入ったショートケーキに変更になります。 ふん […]
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静岡産のマスクメロンをたっぷり使用した、メロンのパンナコッタです。 つるんとした […]
今日は７月１０日。あ、そうだ、今日は納豆の日。 もう１５年位前になりますが、スタ […]
フレッシュの杏（あんず）を焼きました。 タルト台の上に、カスタードクリーム。アー […]
ケーキ屋は６月と７月が、閑散期です。 簡単に言うと、「ヒマ」 なんです。 いろん […]
第６弾 燕市フェニックスクーポンは、鮮やかなブルー。 吉田店と県央 […]
朝から雨がやみません。 ジメジメした一日になりそうですね。 こんな日はさっぱりデ […]
贅沢なデザートカップ登場です。 静岡マスクメロンのパンナコッタ ￥864（￥80 […]
【長田孝宏さん（パティスリーアンジュ / オーナーシェフ）】昨日より美味しいお菓 […]
昨年、静岡産のマスクメロンのデザートを作ったところ、大大好評でしたので、 今年も […]
簡単で安心で美味しい。 紀州梅を花見糖と一緒にして瓶詰めするだけ。 紀州梅は掃除 […]
フィナンシェが２種類、合計５個入box。 コンパクトなギフトなので、大袈裟になら […]
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