しっかり焼き上げたパイの層。頬張ると、口の中でハラハラと砕けます。 そのパイでサ […]
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先日、お客様からリクエストがあり、ミルフィーユのデコレーションケーキを、抹茶味で […]
十日町の松之山温泉に行って来ました。 お休みありがとうございました。 大切なお友 […]
申し訳ございません。 3連休させていただきます。 14日(木)から、よろしくお願 […]
私的な内容です、ご了承くださいませ。 ケーキやお菓子などのお店の話ではないので、 […]
只今、巷で大注目の、あんバターサンド。 アンジュでも本日登場します。 試験的に作 […]
大粒のレーズンをサンドしたマカロンは、クリームにラム酒をきかせています。 ほんの […]
今日はとても暖かいです。 吉田店の入り口近くのマロニエの木の蕾が、大きく膨らんで […]
とても味の濃い、ソーダです。 イタリアのソーダです。 半年くらい前から、イタリア […]
久しぶりに作りました。 マカロンのレーズンサンドです。 10年以上 […]
↑ コロナウィルスオミクロン 感染拡大防止 と、県央店の繁忙期と重なり、店内の密 […]
申し訳ございません。 4月6日(水)、定休日をいただいております。 良い天気です […]
















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