カスタードクリームは、「クレーム・パティシエール」 とも言われる パティシエの根 […]
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オリジナルトートバッグを作りました! とても小さなバックです。 お […]
一週間前、バレンタインデーの準備で、 ショーケースの単品マカロンを、一旦片づけて […]
チョコレートボックスなど、さまざまいろいろ。 ショーケースの中も、チョコレートケ […]
朝の吉田店のショーケース。 本日は売り場の接客者1人、交代で休みにしておりますの […]
クリスマス、大晦日、お正月 この3大イベントが約10日間に、びっちり詰め込まれて […]
11月22日は平日なのに、デコレーションケーキのご予約が多いなぁと思っていたら、 […]
昨日、シェフがホテルに勤務していたころの後輩さんが、遊びに来てくれました。(←女 […]
先日のブログで、ご紹介したカップ型のライト。 レジ上には、別のタイプのカップライ […]
商工会と商工会議所、区分がよく分からなかったくらい、公的なことの知識がなく、公的 […]
吉田店、レジ周り、カードリーダー周りに癒しポイントあります。 レジでお会計の際、 […]
本日9月17日は、やっぱり特別な日です。22年ありがとうございます。 23年を目 […]
















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