誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

最近は、日々のルーティーンになってる「黒トリュフのチーズケーキ」の仕込みです。 […]

サバラン、好評です。 フレッシュパインとの相性も良いです。酸味が効いています。 […]

黒トリュフのチーズケーキ、ようやく写真を撮影しまして、 お客様へイメージが伝わり […]

チーズケーキの新作が完成しました。 黒トリュフのチーズケーキです。 お問い合わせ […]

一昨年の夏に登場したケーキ「生カヌレ」   昨年は作らなかったのですが […]

フレッシュミントをふんだんに使い、爽やかなミントのムースを作りました。 &nbs […]

本日（５月２７日）よりサバランが登場しました。   スッキリとした見た […]

２５年目にして初めて、サバランを作ります。 ブリオッシュを仕込んで、準備万全です […]

  懐かしい卵強めのプリンはシンプルな味わい   たっぷりと […]

    レモンの縦割りのような可愛いケーキです。 中には、蜂蜜のババロア、レモン […]

低温殺菌牛乳を使用したプリン 通常のプリンを焼くオーブンの温度より、低めの温度で […]

  瑞々しいパインを大きく切って、タルトに乗せましたよ♪   […]