3日間、お休みありがとうございました。 本日より頑張ります。 よろしくお願いいた […]
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再登場♫土日限定です。 「フラン」です。 今回のフランはバニラをたっぷり使用しま […]
パイのように軽いタルト タルトの中に濃厚なチョコレートを流し込み、焼き上げました […]
本日より登場♫ アメリカンチェリーをたっぷり使用したタルト。 製作中…。 完成品 […]
スペインのチーズケーキ 「バスクチーズケーキ」 アンジュでは忠実にスペイン産のチ […]
スペイン産の寒天 と 沖縄の黒みつ と 赤えんどう豆 と 大納言 と 佐渡の海洋 […]
6月になり、ケーキのメニューやデコレーションケーキのメニューが変更になっています […]
甘さ控えめ、チョコレートのほろ苦さを感じるチョコ生ケーキ。 クリームを見直し、カ […]
春先からリクエストが多かったケーキです。 先回は、昨年、春に作ったのですが、それ […]
新作ケーキ「グランショコラ」です。 アンジュでは、幾度か「グランシ […]
お客様からのお問い合わせが一番多いケーキです。 夏からお休みしていましたが、久し […]
長い冬が終わり、春がやってきました。 暖かくなり、ウキウキしています。 ケーキも […]