誕生日や記念日のオーダーケーキなら新潟県燕市のお菓子屋パティスリーアンジュへ。

ミルクチョコレートはヴァローナ社の「ジバララクテ」を使用。 ・ミルクチョコムース […]

上　「ミルクチョコとアールグレイ」 下　「ママ」 詳しい味の説明などは後ほど…

母の日用に「maman」という新作ケーキのホールを作りますが、 こちらを試作した […]

レモン風味のミルクチョコムース。 アールグレイのクリーム。 オレンジの皮を削って […]

さっぱりデザートです。 天草晩柑、もう在庫ないので、このデザートカップは明日で終 […]

お楽しみに♪ 昨年より、ボリュームアップしました（杏仁豆腐、マンゴープリン）

最近の柑橘は、酸っぱいものより、甘いものが多い傾向にあるような、気がしていました […]

好評をいただいているバスクチーズケーキ。 先日、お客様から「人生で一番おいしいケ […]

ミルフィーユの上に、生クリームと粒あんがたっぷりと　ハーフハーフでデコレーション […]

しっかり焼き上げたパイの層。頬張ると、口の中でハラハラと砕けます。 そのパイでサ […]

先日、お客様からリクエストがあり、ミルフィーユのデコレーションケーキを、抹茶味で […]

    メープルシュガー使用、やさしい甘味、ふわふわの生地。 […]