悩み中、、、バタークリームのシンプルなケーキ。ミゼラブル。 春のケーキ、新作を作 […]
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昨日から登場した「ショコラタルト」！ 昨日お買い求めのお客様が、本日はご予約品を […]
生チョコレートよりなめらかなデザート。 チョコレートの神様のような […]
「ショコラタルト」登場します。明日、土曜日からです。 試作→試食 とろりとしたキ […]
濃厚なチーズケーキが食べたくて、バスクチーズケーキ作ってみました。 趣味の延長で […]
最高の出来栄えだ！と、シェフ。 とても、仕上がりのよいケーキです。 ・苺の味がし […]
当店のミルフィーユ ザクザクのパイ、カスタードクリーム、生クリーム、苺、苺コンフ […]
アンジュは エクレアは １種類しか作っていません。 基本は、塩キャラメルのエクレ […]
たっぷりの生クリームが見えますが、半分はカスタードクリームが詰まっています。 シ […]
大きなルレクチェを使用して、シンプルなタルトを作りました！
朝の準備の時に、厨房でシャインマスカットの生デコを作っていました！きゃっ！シャイ […]
本日２６日まで、単品ケーキはクリスマス仕様になっています。 シュークリーム並んで […]
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