岡山のエメラルド「晴王」を使用したホールのタルト４号サイズです。 贅沢すぎる！た […]
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前記のブログでご紹介した シャインマスカット、今季最後のシャインマ […]
岡山でシャインマスカットを探してもらっていたら、岡山で、今とても人気のぶどう「紫 […]
岡山のブランドシャインマスカット「晴王」 こちらもおそらく今季最後。 スペシャル […]
先週より苺が入荷してこなくて、、、現在入荷状況を確認しています、、、と、ご案内し […]
エメラルドグリーン 今季最後のシャインマスカット ショートケーキ、今、苺が手に入 […]
本日より、エクレアが 塩キャラメルから 抹茶に変更になりました。 濃厚な抹茶味の […]
先日、モンブランの断面図ということで、和栗モンブランをご紹介したば […]
先日、ご案内した「苺の入荷が滞ります」の件ですが、 いよいよ、苺がしばらく入荷し […]
秋の夜長、たまにケーキのことでシェフとあれこれ話し合います。 あちらは作り手。当 […]
ミルフィーユが、しばらくスタイルを変更することになりました。 今までは、苺を飾り […]
昨日、苺や木苺、ブルーベリーの納品をお願いしている、苺の仲買人の方から連絡が入り […]
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