たっぷりの生クリームが見えますが、半分はカスタードクリームが詰まっています。 シ […]
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大きなルレクチェを使用して、シンプルなタルトを作りました!
朝の準備の時に、厨房でシャインマスカットの生デコを作っていました!きゃっ!シャイ […]
本日26日まで、単品ケーキはクリスマス仕様になっています。 シュークリーム並んで […]
レミーマルタン コニャック使用 シャンパーニュ産 ガツンと来るチョ […]
レミーマルタン コニャック50% シャンパーニュ を使用して ケーキを作ります […]
新潟の初冬の味覚「ルレクチェ」 香り良く、肉厚なルレクチェをタルトに乗せ、アーモ […]
愛媛のブランド柑橘「紅まどんな」を使用した季節限定のタルトです。 紅まどんなは、 […]
最近お付き合いをはじめた果物屋さん、とても良い木苺を持ってきてくださいました。 […]
コロンとした丸い容器にプリンが入っています。底にはカラメル入り。 上に、たっぷり […]
週末です、新作が3品 登場しました! 取り急ぎ、簡単にご紹介します。   […]
バタークリームのケーキ。 「ミゼラブル」を久しぶりに作りました。 フランスの伝 […]
















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