春まで、ミルフィーユの販売を土日限定に変更しました。 予告なしですみません。 シ […]
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昨年末から販売開始したガレットデロワ、 店頭販売は明日で終了します。 1月中旬か […]
写真は、アーモンド(カリカリにキャラメリゼしています)とビターチョコレートのタブ […]
すみません。 チョコレートがそろっていません。 現在制作中です。 毎晩、日本昔話 […]
クリスマスに登場した2人サイズの小さなホールケーキ「木苺のミゼラブル」 その後の […]
昨年秋後半に売り切れてしまい、その後、作られずにいた生チョコレート […]
カカオ豆の形のチョコレートフィナンシェです。 濃厚でずっしりとカカオを感じられま […]
表題のとおり、チョコレートの製作が大幅に遅れておりまして、、現在お店にチョコレー […]
スマホ(パソコン)で簡単予約ができます。 準備に時間がかかってしまいました。お待 […]
ガレットデロワの飾りの切込み作業(レイエ) 1台につき1分で仕上げます。 倍速に […]
1月7日(火)です。 すっかりお正月ムードは消えたような気がしますが、業者さんは […]